7 fakta ringkas tentang pemanis gula Stevia yang perlu kita tahu.
Antaranya adalah:
1. Stevia adalah pemanis semulajadi daripada daun Stevia Rebaudiana, dalam keluarga bunga matahari, yang berasal dari Paraguay. Ia adalah pengganti gula tebu yang terbaik.
2. Stevia mengandungi sifar kalori, sifar karbohidrat, sifar glisemik indeks
3. Dalam daun Stevia, terdapat komponen Steviol Glycoside yang bertanggungjawab memberikan kemanisan pada stevia. Ekstrak daun Stevia adalah 200 hingga 300 kali lebih manis daripada gula pasir
4. Stevia adalah produk herba yang selamat digunakan sejak berabad lamanya. Ia selamat digunakan oleh semua golongan usia termasuk kanak-kanak dan ibu mengandung
5. Stevia tidak menggunakan bahan kimia, alkohol , pengurai atau enzim sepanjang proses ekstrak daun stevia
Royal Sweetener Stevia hanya mengandungi ekstrak stevia dan air reverse osmosis sahaja. Tiada bahan kimia, pewarna atau perasa tambahan. Ia bersifat semulajadi.
6. Penggunaan Stevia dalam makanan telah diluluskan oleh FDA. Stevia adalah produk di bawah Akta Makanan. Bukannya ubat atau supplemen.
7. Stevia telah digunakan secara meluas di seluruh dunia sama ada dalam produk makanan atau pun minuman.
Comments
Post a Comment